[adverbe] Brusquement, itérativement mais sans régularité, de manière saccadée. Exemple: `Les services de police criminelle ne traitent souvent le crime organisé que `par à-coups`, en pointillé, à l’occasion d’actes criminels ponctuels.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/par_à-coups
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